Zámecká kniha v prodeji: Kuchyně a stolničení na šlechtických sídlech

02 - 12 - 2018

Rádi bychom vás upozornili na zajímavou publikaci ze zámeckých interiérů od autorky Pavly Kalousové: KUCHYNĚ A STOLNIČENÍ NA ŠLECHTICKÝCH SÍDLECH.

Ojedinělým způsobem zpracovaná kniha vás zavede do zákulisí autentických kuchyní a jídelen české a moravské aristokracie v období od renesance až do vystěhování šlechtických rodů z jejich domovů před druhou světovou válkou či krátce po ní. Více než 600 fotografií zachycuje nejen unikátní prostory šlechtických sídel, které s přípravou pokrmů a jejich stolování souvisely, ale také zde najdete původní nádobí, náčiní či jídelní nebo nápojové servisy a další zajímavosti.


Text je uváděn ve třech jazycích (čeština, angličtina, němčina) vzhledem k provázanosti české a moravské aristokracie s celou Evropou. Kniha byla vydaná samotnou autorkou a je možné si ji objednat na webových stránkách http://www.zamecke-kuchyne.eu/objednat/

Autorka: Pavla Kalousová

další zámecké novinky

Hluboš bude mít novou "zámeckou paní"

Potřeba zachovat odkaz T. G. Masaryka byl impuls jít do akce, říká Jana Merunková, zakladatelka a ředitelka neziskové organizace Zámek ...

Číst dále

Mizející památka, zámek Pravonín, bude zachráněna!

Dnešní rozhovor je výjimečný. Ptáte se čím? Odpověď je jednoduchá. Je vedený s velkým milovníkem historických památek Tomášem Fürstem, který ...

Číst dále

Zámek Otín - nový začátek

Zhruba před rokem se nám podařilo najít zájemkyni, která koupila krásný, ale již mnoho let chátrající zámek na jihu Čech. ...

Číst dále

MODRÁ KREV na ČT představuje dalších osm šlechtických rodů

Česká televize přichází s novými díly dokumentárního cyklu Modrá krev, v němž můžeme proniknout do světa českých šlechtických rodů. Jak ...

Číst dále
VŠECHNY NOVINKY

Kontaktovat